今が旬のえごまの葉です。
美味しい時期が今ですよ♥
焼肉を包んで生で、食べたり、
あじよしには、このえごまの葉
をたっぷりと使った
えごま大蒜味噌（２５０円）販売中！
でサニーレタスとえごまの葉
に、えごま大蒜唐辛子味噌(えごま香るサムジャン）
を入れ、焼肉とご飯を包んで
いただくのも美味しいです(^^)v
自家製醤油漬も良いですね。
カムジャタンにも、沢山
入れます。
私は、細かく刻んで、ふりかけ作ったり
サラダにのせたりと美味しく
頂いています。
大量に必要なお客様には、１日前に
ご予約お願いいたします。