✿夏の麺簡単レシピの紹介です。
材料
１，麺人数分(麺はうどん、冷や麦、そうめんOk!
２，きゅうり、トマト、サニーレタス等の野菜
３，韓国のり,刻みキムチ
４，目玉焼き卵
調味料 １，あじよしのえごま大蒜味噌
２，酢 ３、ごま ４，ごま油
５，甘めが良ければ砂糖を入れる。
作り方
１，茹でためんを冷やし水をきる。
２，麺を器に盛り付けて、麺の上に
野菜を彩り良くのせる。
３，韓国のりは、手でモミのせる。
４，ごま、目玉焼き・刻みキムチものせる
５，召し上がる時に、えごま大蒜辛味噌、ごま油
酢、好みで砂糖を入れ、良く野菜、麺を混ぜて
いただきます。
お味は、ピリ辛で酸味もあり、食欲ない暑い日には
ぴったりですよ。