暑い夏がやってl来ましたね。
そんな中でも、夏野菜は元気に育っていますよ(^o^)
赤く熟した昔ながらのトマト。1袋100円税込み。
そして、韓国カボチャのズッキーニ似たエホバクも
美味しく出来ました。1本100円税込み。
卵のつけ焼きや、チジミ、パスタ美味しいです。
テンジャンチゲにも入っています(^o^)/
これは、ホバクの卵のつけ焼きです。
ホバクを切り、小麦粉にまぶして、溶き卵にくぐらせ
フライパンにごま油をひいて焼きます。
頂く時は、ポン酢につけて食べてもさっぱりと美味しく頂けます。

暑い夏がやってl来ましたね。
そんな中でも、夏野菜は元気に育っていますよ(^o^)
赤く熟した昔ながらのトマト。1袋100円税込み。
そして、韓国カボチャのズッキーニ似たエホバクも
美味しく出来ました。1本100円税込み。
卵のつけ焼きや、チジミ、パスタ美味しいです。
テンジャンチゲにも入っています(^o^)/

これは、ホバクの卵のつけ焼きです。
ホバクを切り、小麦粉にまぶして、溶き卵にくぐらせ
フライパンにごま油をひいて焼きます。
頂く時は、ポン酢につけて食べてもさっぱりと美味しく頂けます。

これからが旬の香りよし!
体に良し!の熊谷産のえごまの葉がとれ始めました。
ご予約で、100枚+サービス枚、1,000円(税込み)
ご注文をお受けしています。
お肉とご飯を巻いて頂くとえごまの葉の香りが鼻を抜け
大変美味しいです。

醤油漬・味噌漬にも良いですね(^o^)

畑で6ヶ月の月日をかけて育ったにんにくです。
にんにくを植えた土は、にんにくによって殺菌されて
きれいな土になるそう。
にんにくのパワーに感謝です(*^_^*)
これから、醤油漬けにしたりキムチ漬けにも使います。
数量限定でにんにく1個200円でお店でも販売中!
にんにくを使ってにんにくスープや、
にんにくとブラックペッパーのチャーハンも作って頂きました
とても美味しかったです。
売り切れ次第終了となります。


ホバク100円🌱唐辛子100円🌱なす100円🌱インゲン100円🌱
今が旬のお馴染みの野菜から、韓国カボチャ(ホバク)や韓国唐辛子等ありますよ。

ホバクは、暑い夏が好きな野菜です。形はズッキニーに良く似ていますが(^▽^)/中はトロットオイルとの相性が良くて、小口切にして小麦粉をまぶし、溶き卵につけてごま油を熱したフライパンで焼きます。たれは、ヤンニョムカンジャンで頂きます。ヤンニョムカンジャンの作り方は、チジミのたれにもいけますが、醤油・ごま油・刻み葱・ごま・韓国産唐辛子粉・お酢を混ぜてね。または、あじよしの焼肉のたれに酢も美味しですよ(^▽^)/
野菜です。形はズッキニーに良く似ていますが(^▽^)/中はトロットオイルとの相性が良くて、小口切にして小麦粉をまぶし、溶き卵につけてごま油を熱したフライパンで焼きます。たれは、ヤンニョムカンジャンで頂きます。ヤンニョムカンジャンの作り方は、チジミのたれにもいけますが、醤油・ごま油・刻み葱・ごま・韓国産唐辛子粉・お酢を混ぜてね。または、あじよしの焼肉のたれに酢も美味しですよ(^▽^)/
早速、作ってみました。お弁当のおかずにも可愛らしく添えることができます。 味がたんぱくなので、日本の料理にも相性がいいですよ。
無農薬栽培にて1本100円で販売中です。食べてみてね🌻
