暑い夏がやってl来ましたね。
そんな中でも、夏野菜は元気に育っていますよ(^o^)
赤く熟した昔ながらのトマト。1袋100円税込み。
そして、韓国カボチャのズッキーニ似たエホバクも
美味しく出来ました。1本100円税込み。
卵のつけ焼きや、チジミ、パスタ美味しいです。
テンジャンチゲにも入っています(^o^)/
これは、ホバクの卵のつけ焼きです。
ホバクを切り、小麦粉にまぶして、溶き卵にくぐらせ
フライパンにごま油をひいて焼きます。
頂く時は、ポン酢につけて食べてもさっぱりと美味しく頂けます。